myrtle's note

廣江先生のテーブルクッキングは何時見ても
素敵ですね。銘々にお花を添えて、
器もお花に合わせて、ほんと春のようです。
お雛様のお飾りもちゃんと時期に合わせて
やっぱり通って来る生徒さんが教養高く
気が付いて色々に感心持って見て下さるので
先生も張り合いなんでしょうね。私なんてぼんやりで
気が付か無い所ばかりで、、
大根とベーコンサラダ簡単で私にも出来そうです。
美味しそうですね。パンも焼き立ては良いですね。
パン作り、来週行って来ますー
ブイヤベースのスープもパンに合いそうですね。
ワイン飲みながらご試食楽しそうですね。

廣江先生の、レッスンいつ見ても、おいしそうなメニュー♪
体にやさしいところも魅力的ですね☆

りんごのすりおろしのドレッシングって、タマネギをすりおろしたものと
同じような感じでしょうか?
どんな感じなんでしょう??そして、とってもオシャレですね☆

私は、パン作りは苦手なので、出来る方にとても憧れます☆三
やっぱり、焼きたてがおいしいですものね〜♪

外は大雪ですが、中は春であったかそう^▽^

帰れるのか私！に爆笑してしまいました。
myrtleさんのそういう所が好き！

私もこれからは手作りでおいしく体に良い物をいただくようにしようと決心したところです。
人間は食べた物でその人ができてるんですものね。

はじめまして　リズム＊といいます♪
プチさんのところから遊びに来て、ずっと前から排読してます。
今日は、どうしてもコメントしたくて．．
廣江先生は、家庭画報の受賞パーティーのとき、帝国ホテルで、お会いしました。
先生のお母さま、お嬢さまも、出席されていて、このお雛さまが、お母さまから、先生が大事にされて、そしてお嬢さまへと．．と、思うと感慨深いです。
あのとき、お会いした素敵な先生から「大切にする」をお料理を通して、教えていただいた気がします。
myrtleさんの素敵な毎日も楽しく読んでいます。
↑　私の実家が近いのです。すごい雪ですね。この雪の中、私の母もmyrtleさんと同じ教室の英語のレッスンへ通っています♪
行ったのか母！　帰ったのか母！　です♪
これからも楽しみにしています。

ぶたねこさま☆

パン作りは来週ですか〜？
楽しみですね！
今回習ったパンはお食事用のリーンなもので、ブイヤベースのお汁を根こそぎいただきました（笑）
電車を降りた時にはもう雪がうっすら積もってとても寒かったのですが、お教室に入ったとたんこの春のお色が目に飛び込んできて、一気に気持ちが明るくなりました♪

mangoさま☆

りんごの摩り下ろしたものは市販のドレッシングに混ぜてもおいしいそうです。玉ねぎとは違って口の中に臭みが残らず、甘くさっぱりした感じになります。是非お試しを〜。
パン作りって一度習うと出来るようになりますよ。
この料理苦手な私でも出来るようになりました。
ただニーダーは必需品です。

さこさま☆

なんとか帰れました（笑）
今週は冷凍食品を使わないでお弁当を作ったのですが、やっぱり大変でした。この先どうしよう、と暗澹たる思いがします・・。
日頃からちゃんと常備菜を用意しないとだめですね。
さこさんちも食べ盛りの男の子が二人で大変でしょう？

リズムさま☆

はじめまして。ようこそお越し下さいました〜♪
なになに、プチさんのところから〜と先程飛んでいってまいりましたら、もうびっくり。
なんて素敵なブログなんでしょう！
そして、家庭画報の優秀賞をとられているなんて！
もう感激で言葉もありません・・。
廣江先生、素敵な方ですよね。私もあこがれなんです。
そしてご実家が家の近く？さらにお母様もノバ？
行ったのか母！　帰ったのか母！に大笑いしてしまいました。
私も決死の覚悟（大袈裟？）で行って参りました。危険でした（笑）

とっても素敵です。
春ですね〜。明るい色使いがなんともいえません。
今月は特別料理があるのでお休みしてしまったのが、悔やまれます。
土曜日はほんとに大雪で、私も帰れるのか？と思いながらも出かけてしまいました。

ようこさま☆

ブイヤベースのソースはまたまた圧力鍋が登場でしたよ。本当に買ってよかったです♪
パンもブイヤベースも超おいしかったです。（と、うらやましがらせる　笑）
土曜日の雪はすごかったですね。大丈夫でしたか〜？