myrtle's note

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help リーダーに追加 RSS 紅茶な気分☆

<<   作成日時 : 2008/02/16 22:57   >>

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以前から、お茶がおいしいお宅っていうのは、結局すべてのことのレベルが高いのね〜と感じていました。(訳のわからない書き方でごめんなさい。)



茶葉、器、心をこめておいしく入れること。
そういうゆとりの時間を大切にしてるとでも言えばいいのでしょうか。


そして、うちのお茶はおいしい?と自問。


緑茶・・一杯目はまあまあ。おかわりの辺りからあやしい(笑)

珈琲・・まあまあ。近所においしい豆屋さんがあるので。

紅茶・・だめ。おいしい紅茶の味を知らない。


よ〜し、ちょっと紅茶のお勉強でもするか〜とネットでポチポチ。


まぁ〜、実にたくさんあるのね〜とちょっとびっくりです。


で、その多くのサイトの中で心引かれたのがこちら

説明がシンプルで、入れ方も簡単。派手さがまったくないところがよさそう。

ポチっと購入してみました。




画像




おいし〜い!

私はインペリアルアッサムを使ってロイヤルミルクティーにするのが一番のお気に入りです。
でも予算の関係でディンブラでもいいかな〜。


画像





3500円のお試しセットで、6種類入ってます。

夜、丁寧に紅茶を入れるのがここの所の一番の楽しみかも。



画像




今まで珈琲ばかりだった私ですが、最近紅茶の魅力に目覚めつつあります。


皆様のお薦めのお店がありましたら、是非お知らせ下さい^^;
色々試してお気に入りを見つけたいと思っています♪



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コメント(22件)

内 容 ニックネーム/日時
美味しい紅茶の入れ方、選び方サイト見せて頂きました。
(お茶がおいしいお宅は、すべてのレベルが高いのね!)
全くその通りと感じます。言ってる気持ち充分解りました。
もう、器、座卓、湯の温度から違いますね。
コーヒーもその場の雰囲気でも味が違うね
紅茶、全くの無知です。最近ハーブティーとか頂きますが
何処が美味しいのか解りません。自慢の紅茶飲んでみたいですね。
私も勉強して見ようかしら?

ぶたねこ
2008/02/17 00:14
王道かもしれませんが
友人がパティシエをしているケーキ屋さんでいただいた
マリアージュ・フレールのマルコポーロの香り高さとインパクトは随一でした。

>お茶がおいしいお宅っていうのは、結局すべてのことのレベルが高いのね〜と感じていました

こういう美学が素敵ですね、myrtleさま^^

父はお茶屋のぼんぼんなので、やはり緑茶をいれると美味しい!!!
ゆえにか、コーヒーも豆をその場でミルして手で入れていますし
味にもこだわり、納豆に付いているあのタレはアミノ酸臭いと
醤油と半々で使っていたり・・・

確かにレベルは高い・・・かも
その娘は気分よくいただける環境なら少々は目をつむってしまうヌルい性質でありますが(苦笑


まりあーな
2008/02/17 00:23
以前大好きなコーヒーが全く飲めない時期があって、その時にマリアージュ・フレールの「マルコポーロ」にかなりお世話になりました。
フレーバーティーなのですが、
友達の間で流行って、どこの御宅に行ってもこれが出てくる(笑)
って、ことは飲みやすく薫り高いお茶です。
今、家には「エロス」と言うのがあります。
こちらも薫り高い「夜のお茶」(笑)
や、マリアージュ・・・のカタログにはお茶に朝用、夜用と書いてあるのですよ〜。
roko
2008/02/17 08:14
紅茶に目覚められたんですね〜(*^_^*)
私はインドの紅茶ならココ↓シルバーポットがお勧めです
http://www.silverpot.co.jp/
新鮮なダージリンがいろんな茶園から取り寄せてるので、一度ためしてみてください〜!

rikuhinatatママ
2008/02/17 08:54
私もお茶大好きです♪
珈琲も緑茶も紅茶も好き〜。
私もポチッしてみようかな。
さこ
2008/02/17 10:46
クミさんのブログで紹介していただきました。
ちょびっと年上ですが感性が相通ずるものがございます。
商売柄、茶道暦ン十年ですが奥が深くていまだに未熟です。
友人宅でテーブルコーデネートも勉強中ですがこちらもご馳走が目当てで
実生活ではまだまだ生かされてません。
せめて箸置きだけは使うようには」しておりますが・・・
これからも楽しみに寄らせていただきます。
おゆき
2008/02/17 10:49
以前は雑誌などに載ってる美味しい煎れ方なるモノを転々としてました。2年程まえ、子供が1才になって少し預けることが可能になったので思い切って紅茶教室に通いはじめたのですが、やっぱり奥が深い世界でした☆ 基本の煎れ方はどこも差程かわらないと思いますが、アレンジティなどは色々あるようで。。。美味しい紅茶=自分の好み、みたいなところもあるんじゃないかな〜なんて思ったりもしてます。
お教室で分けていただいて美味しかったのが、田園調布にある「TEEJ」(ティージュ)というお店のもの。フレーバーティも美味しかったです。私はお教室終了後も紅茶の先生に分けていただいてるんですが、ネットでも購入可能だそうですよ。
コーヒーはやはり煎れてる時の香りから楽しめるので好きなのですが、たまにはお菓子に合わせて紅茶っていうのもいいですよね!素敵なティタイム。。。
お写真のカップ、実家にあるのですが、私大好きで真っ赤を4客か、ライトグリーンを4客か....迷ってて買えずに居ます(笑)。なので自分ひとりで飲む時は同じシリーズのマグカップで楽しんでいます^^ 色といい、柄といい、優雅な楽しい気分になれますよね♪
*mono*
2008/02/17 13:45
myrtleさん

私もお茶の時間が大好きなので、今日の日記も興味深く拝見してました。
早速、私も買ってみたくなりました。

紅茶は本当に奥が深いですね〜
ちなみに私のお気に入りは、DEAN&DELUCAの紅茶と、マリアージュフレール。
どちらも好きでずっと飲んでます。
マリメッコ
2008/02/17 15:35
こんばんは。
myrtleさん同様紅茶に目覚めはじめた私です^^;
この世界も奥深そうです。テーブルにも繋がってますね。
私も「お茶がおいしいお宅はすべてのレベルが高い」と
思います。いつかはそうなりたいものです。

フレバーティになるのですが、
ウィタードの「アイリッシュクリーム」お勧めです。
機会があればお試しあれ〜。
moon
2008/02/17 21:42
ぶたねこさま☆

私もハーブティーのどこがおいしいのかさっぱりわからないのです(笑)
でもちゃんとした入れ方をしたものは、きっとおいしいのだと思いますよ。私が飲んだことのあるハーブティーなんて、職場に用意されてるティーバッグのものなので(笑)
でもハーブは特に好き嫌いがでますよね〜。
myrtle
2008/02/17 22:54
まりあーなさま☆

お父様が入れて下さるお茶はきっとすばらしくおいしいのでしょうね。
そういえば私、父にお茶いれてもらったことないな〜。
なんか、いいですね。
マリアージュ・フレールのマルコポーロ、もう10年以上も前、イギリスに赴任してた友人からおみやげでいただいたのが出会いです。
「今ロンドンではこのフランスの紅茶が一番人気!まだ日本では売られてないのよ〜」という言葉にクラクラして(笑)大事に飲んでたら気がついたら賞味期限が切れちゃった〜というオチつきです。
myrtle
2008/02/17 23:00
rokoさま☆

マリアージュ・フレールのマルコポーロはやっぱり人気ですね〜♪
缶もかっこいいし、ティーバッグならぬコットンバッグ?もかわいいですよね〜。
エロスか〜(笑)なにやら違う方向に行きそうですが(爆)想像たくましすぎ?
なんでもカフェインの量が違うとか聞きましたが・・。
myrtle
2008/02/17 23:05
rikuhinatatママさま☆

わ〜。素敵な情報ありがとうございます。
早速見てきました。とってもよさそうです!!
是非いろいろ飲んでみたいです。
お紅茶の先生からこんな情報をいただけるなんて、うれしい〜〜♪
本当にありがとうございました♪
myrtle
2008/02/17 23:09
さこさま☆

神戸ってお洒落な喫茶店がたくさんありましたよね〜。
私も学生時代、常連さんだったお店がありました。
お茶を上手に入れられる人ってあこがれます♪
まずはゆったりした気持ちにならないと〜(笑)
myrtle
2008/02/17 23:14
おゆきさま☆

はじめまして。ようこそ起こし下さいました〜♪
くみさんのところからだなんて、うれしいです〜。
私もくみさんのお写真や文章が大好きなんです。
おゆきさんは、茶道もされてらっしゃるのですね〜。
この頃、おもてなしの行き着くところは結局茶の湯の心かな〜、などと知りもしないのに思ったりしています。
こんなへっぽこブログですが、またよろしければ覗いてみて下さいね〜♪
myrtle
2008/02/17 23:19
monoさま☆

さすがmonoさん、「美味しい紅茶=自分の好み」ってまさにその通りだと私も思います。
フレーバーティーがお好きな方もいらっしゃるし、私はおそらくストレートで香ばしい感じのものが好みかもしれません。
田園調布にある「TEEJ」は、先日のNATURAL DININGさんのアフタヌーンティーのテーブルでも使われていましたよ〜♪
写真のカップ、monoさんもお好きだなんて嬉しい♪
私のは結婚の時のお祝いにいただいたもので6脚あります。当時はあまり好きではなかったのですが、最近はよく登場するようになりました。
グリーンもいいですよね〜♪私も欲しい!
myrtle
2008/02/17 23:27
マリメッコさま☆

DEAN&DELUCAって、この夏ここのアイスクリームがはやりましたよね(笑)マリメッコさんの選ばれるものはやっぱりどれもお洒落ですね〜。
こういうのをお聞きできただけでも、この記事アップしてよかったわ〜なんて思っています。
紅茶も奥が深いですね。
でもちょっと調べただけで、ずいぶんお茶の時間が楽しくなってよかったです〜。
myrtle
2008/02/17 23:33
moonさま☆

ふふふ。おそらくきっかけを下さったのはmoonさんです。
珈琲党だったmoonさんが紅茶に目覚められた〜というのを読んで、
「日頃飲まない→茶葉が古くなる→まずい」の負のスパイラルを断ち切ろうと頂き物ではない紅茶に挑戦してみることにしました。
moonさんのおすすめも是非試してみたいです!
ありがとうございました。
myrtle
2008/02/17 23:39
お茶がおいしいお宅っていうのは、結局すべてのことのレベルが高いのね
ってイメージ解ります!解ります!私もそう感じてますもの。
私も美味しい紅茶をお勉強してみようかしら?!コーヒー派なのね!
あっ!違った!お酒派でした(笑)myrtleさんもちょっと入ってるかしら?!(爆)

hiro
2008/02/20 08:13
>お茶がおいしいお宅はすべてにおいてレベルが高い
..このmyrtleさんの美学を読んでから、家じゅうのお茶をひっくり返して眺めてしまいましたよ〜
悩んでいるうち、コメントに入れなかったほど..
で、まあ、好きな紅茶はマリアージュ・フレールだし、ルピシアの福袋^^も毎年買ってるし☆
そうだ!私の紅茶と家族の紅茶を分ければいいのだ!というアバウトな結論♪
紅茶教室に通ったこともあるのですが、ついつい自己流に戻っているので、今一度見直してみます♪
リズム*
2008/02/20 17:05
hiroさま☆

hiroさんちのお茶がおいしくない訳ないと思いますよ〜。
なにせあのご飯ですもの♪
でもおちゃけはもっとおいしいのよね〜(爆)
今夜はhiroさんに倣ってお魚をフライパンで焼いて、たっぷり白ワインをふりかけましたわ〜♪
myrtle
2008/02/20 21:38
リズムさま☆

やっぱりリズムさまもマリアージュ・フレール♪
エレガントですわ〜♪
実は先日廣江先生にリズムさまのこと伺ってしまいました。
ご実家、本当にお近くですね。ご実家のお茶のレベルもさぞかし高かろう!と想像しちゃってます。そして、奈良の方が寒いことを自慢するお母様、お気持ちよくわかります〜〜〜(笑)
myrtle
2008/02/20 21:43

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