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今日は廣江先生のレッスンレポートです。 バラの季節に〜ということでテーマはバラ。 クロスやランチョンマット、絵などのしつらえも先生のエプロンまでも全部バラ。 このお豆腐ステーキおいしかった〜♪ パエリアは途中までフライパンで、後はオーブンで仕上げます。 これならパエリア鍋がなくても大丈夫! スープには乾燥した薔薇の花を入れていて、後口にふんわり薔薇の香りがします。 そしてマフィンにはなんと筍を甘く煮たものが入ってるんですよ〜。 砂糖が入ると冷凍しても大丈夫なんだそう。。 匂いのないパイナップルみたいな食感でした。 休日の朝ごはんなんかに、マフィンはおすすめですよ〜、と先生。 そうね〜、せめて休日くらいはこのくらい作らなくっちゃね、と反省しきりです。 この日はとっても寒くて雨も降っていて、風邪なのに無理に参加したワタクシ。 その後英会話にも出かけ・・。お料理の復習もして。 ・・・・・風邪悪化(涙) 次の日、お料理熱も高まっているワタクシは 風邪をおして、肉まんと〜 ロールパンを作成。 ・・・・・さらに風邪悪化(涙) 気管支炎とのことで仕事休んでます。 やれやれ。。 病院の帰りに、白い紫陽花を買って帰りました。 あ〜綺麗。 癒されるわ〜。 私はやっぱり団子より花をとる人かも〜。 |
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| タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
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| 内 容 | ニックネーム/日時 |
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お大事に♪ |
祐子ママ 2008/05/13 19:50 |
ダンゴより花を取った方が正解ですね。 |
ぶたねこ 2008/05/14 08:47 |
お天気が不安定ですものね。 |
releve 2008/05/14 09:57 |
お体の具合は如何ですかぁ?! |
hiro 2008/05/14 10:52 |
すべて 素敵なのに 風邪は いらないですよね〜 大丈夫ですか??今風邪流行ってるかしら?? パエリアも おいしそうですね。久し振りに作りたくなりました。。。 |
cookie 2008/05/14 13:27 |
祐子ママさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:04 |
こんばんは〜♪ |
リズム* 2008/05/14 21:05 |
ぶたねこさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:07 |
releveさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:11 |
hiroさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:17 |
cookieさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:21 |
リズムさま☆ |
myrtle 2008/05/14 21:25 |
こんばんは〜(^o^) 暖かかったと思ったら急に冷え込んだりで、身体の方がびっくりしちゃいますよね。気管支炎、どうぞお大事になさって下さいね。早く治りますように。 |
けぃてぃ 2008/05/14 22:45 |
風邪、大丈夫ですか? |
吉良 2008/05/14 23:13 |
息子も風邪ひいています。 |
さこ 2008/05/15 12:04 |
けぃてぃさま☆ |
myrtle 2008/05/15 22:52 |
吉良さま☆ |
myrtle 2008/05/15 22:54 |
さこさま☆ |
myrtle 2008/05/15 22:57 |
こんばんは。 |
moon 2008/05/16 00:35 |
moonさま☆ |
myrtle 2008/05/17 07:05 |
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