myrtle's note

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zoom RSS お料理教室☆

<<   作成日時 : 2009/05/09 06:31   >>

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皆様ほんとーにご無沙汰いたしております。

季節はあっという間に流れ、はやGWも終わってしまいました。
あっ、でも今週末までという方も多いのですよね〜。

今日ははや5月のお料理教室です。

まだ3月も4月もアップしてないよ〜〜〜(涙)


急げ〜〜。


ということで3月はこちらです。


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メニューは

桜のご飯
明太子の茶碗蒸し
豚肉の野菜巻き
キャベツのチャンプルー
里芋の白和え
苺のゼリー

春らしいちょっと甘めのグリーンが素敵なテーブルですね。
そして今回もお野菜たっぷりですよ〜。
私が特に気に入ったのは豚肉の野菜巻きなんです。

野菜巻きというと、牛薄切り肉、そして野菜は人参とアスパラか三度豆
とバカの一つ覚えみたいに作っていましたが
今回は豚肉のしょうが焼き用を使いました。
そしてお味噌と酒かすとみりん、醤油につけておいてから使いますよ。
そしてお野菜は人参とセロリ
セロリの風味ががとってもいい感じです。
おすすめです!


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コメント(6件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは。
お元気でしたか?
お忙しいのね、体調を崩されてないとよいけどと
思っておりました。

お料理教室、UP楽しみにしておりました〜
本当に、やさしい感じのグリーンのテーブルですね。
野菜巻きのセロリ、気になります^^;
moon
2009/05/10 01:00
こんばんは〜☆ 更新楽しみにさせていただいていました
春らしい素敵なテーブルですね。グリーンがとっても爽やかな印象でお野菜たっぷりのメニューが美味しそう。豚肉を使った野菜巻きって何だか新鮮です。

お忙しくされているのではないでしょうか?
くれぐれもご自愛下さいネ。
けぃてぃ
2009/05/10 18:33
moonさま☆

あはようございます。
ご無沙汰して申し訳ございません・・。
見ていただいて本当にありがとうございます。
moonさんはテーブルの作品展に出展されたんですね〜。
すごく素敵だったわ。moonさんらしくって上品で優しい感じ。
お庭も着々と進化している様子、楽しく拝見いたしました。
私の方はお恥ずかしいかぎりですが、また思い出したように更新するかもしれませんので、よろしくお願いいたしますね(笑)
myrtle
2009/05/11 05:43
けぃてぃさま☆

お久しぶりです〜。
ご無沙汰しております。
もうお聞きになってるかもしれませんが、こちらのお料理教室でいとこのIさんと最近ご一緒させていただいてるんですよ〜。ちょっとけぃてぃさんにも似てらっしゃるわ〜。お料理やテーブルでいろんな方と繋がっていけるのはとても楽しいことですね。けぃてぃさんもお忙しいでしょ〜。お互い頑張りましょうね〜。
myrtle
2009/05/11 05:48
待ってました〜♪♪

春らしいお料理&コーディネイトですね
清清しい感じです
こういうお料理はだいたいどれくらいのお時間がかかるんですか?
吉良
2009/05/20 19:38
吉良さま☆

あああ〜〜〜。
ごめんなさい。お返事すっかり遅くなりました。
コメント通知のメールを見落としたみたいです・・。
お料理は6人プラス先生の下準備があるので
こんなにあっても1時間もかからないんですよ。
らくちんで何品もできてしまうので、家でもこうだったらな〜なんて
いつも思います。
myrtle
2009/06/13 23:06

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